2014 wurden weltweit 43,7 Mio. ha Land biologisch bewirtschaftet. Davon weist die jüngste Ausgabe der Studie „The World of Organic Agriculture“ von FiBL (Forschungsinstitut für biologischen Landbau) und IFOAM – Organics International knapp 20% als Ackerflächen aus (8,5 Mio. ha). 40% der globalen Biofläche liegt in Ozeanien (17,3 Mio. ha), gefolgt von Europa (27%, 11,6 Mio. ha) und Lateinamerika (15%; 6,8 Mio. ha). Australien ist das Land mit der größten Biolandbaufläche (17,2 Mio. ha, davon 97% extensive Weideflächen), gefolgt von Argentinien (3,1 Mio. ha) und den USA (2,2 Mio. ha).
Die Länder mit dem höchsten Bioanteil an der landwirtschaftlichen Nutzfläche sind die Falklandinseln (Malwinen) mit 36,3%, Liechtenstein (30,9%) und Österreich (19,4%). In acht weiteren Ländern werden mehr als 10% der Landwirtschaftsfläche biologisch bewirtschaftet.
Gemäß dem Bericht gibt es weltweit 2,3 Mio. Bioproduzenten, davon alleine rund eine Million in den drei Ländern Indien (650.000), Uganda (190.500) und Mexiko (169.700).
Der globale Markt für Bioprodukte wird vom Marktforschungsunternehmen Organic Monitor für das Jahr 2014 auf 80 Mrd. US-Dollar (über 60 Mrd. Euro) beziffert. Zwei Drittel davon entfallen auf gerade einmal drei Länder: die USA (27,1 Mrd. Euro), Deutschland (7,9 Mrd. Euro) und Frankreich (4,8 Mrd. Euro).